Boží milosti

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké nebo polohrubé mouky 300 g
  • polovinu sáčku prášku do pečiva
  • pískového cukru 50 g
  • másla 50 g
  • mletých mandlí 50 g
  • skořice 1 lžička
  • rumu 2 cl
  • žloutky 3
  • šálek smetany nebo mléka
  • tuk na smažení
  • cukr

Postup

1 Do mísy prosejeme mouku s práškem, přidáme cukr, změklý tuk, mleté mandle, koření, žloutky a rum a se smetanou zaděláme vláčné těsto. Přendáme je na vál, vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj různé tvary : hvězdičky, srdíčka apod.
2 Klademe je do rozehřátého tuku a zvolna smažíme po obou stranách dozlatova. Vyjmeme je na papírový ubrousek, aby přebytečný tuk odsál a potom posypeme vanilkovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Boží milosti ii.
Postup přípravy: Mouku promícháme s práškem do pečiva, prosejeme na vál a uděláme důlek. Přidáme smetanu, rum, žloutky, sůl a vše promícháme. Vyp...
00:44
Boží milosti 1
Z mouky, vajec, rumu a citronové kůry vypracujeme tužší těsto (skoro tuhé jako na nudle) a rozválíme asi na stéblo silně. Vykrájíme rádýlkem čtve...
00:44 · 00:30 · 
Boží milosti
Na vále zpracujeme mouku, sůl, máslo, cukr a žloutky s vínem a smetanou. Přikryté těsto necháme asi půl hodiny odpočinout a potom je na pomoučen...
00:44 · 00:30 ·  · 01:00 · 
Boží milosti 2
Ze surovin vypracujeme těsto asi tak tuhé, jako na tažený závin. Mouku podle potřeby ještě přidáme. Dobře vypracované těsto necháme 20 - 25 minut...
00:44 · 00:30 ·  · 01:00 ·  · 00:35 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...