Selské sýrové fondue

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • ml suchého vína 200
  • stroužek česneku 1
  • g sýra Primátor 500
  • lžíce solamylu 3
  • lžíce citronové šťávy 1
  • sůl
  • pepř
  • lžíce slivovice 4

Postup

1 Víno zahřejeme a vhodíme do něj rozetřený česnek.
2 Poté za stálého míchání přidáváme po lžících strouhaný sýr a v trošce vody rozmíchaný solamyl.
3 Přivedeme k varu, zalijeme citronovou šťávou a slivovicí a již nevaříme.
4 Nádobu udržujeme stále teplou.
5 Napichujeme kousky chleba a důkladně je namáčíme.
6 Jako nápoj podáváme zbylé víno.
7 Vhodným doplňkem je salát z hlávkového zelí.

Mohlo by Vás zajímat

Sedlácké super fondue
Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...
 · 00:30
Čokoládové fondue
Rozlámanou čokoládu rozpustíme v kondenzovaném mléce při malém plameni. Vmícháme pomerančovou šťávu, likér a sekané ořechy. U stolu držíme teplé ...
Fondu (sýrový krém) - po alpsku
Připravíme sýrový krém-fondu. Nejlépe večer, ale alespoň 2 hod. předem, nakrájíme sýr na tenké malé kousky, dáme do misky a zalijeme trochou mlék...
 · 
Fondue ´´ Savoyarde´´
Préparation : Découper le pain rassis en petit morceaux et le placer dans une corbeille. Préparer les fromages en enlevant la croute et en les ...
 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...