Zemiakové placky podľa Lukáša

Langoše

0 hodnocení

Sdílet Označení

na porce

1 Zemiaky očistíme, umyjeme, rozmixujeme, pridáme cesnak, soľ, korenie, majoránku, vajce, petržlenovú vňať. Všetko pridávame podľa chuti.

2 Hladkú múku pridáme podľa potreby tak, aby vznikala stredne hustá zmes.

3 Na jemne pomastenej väčšej panvici robíme veľmi veľké zemiakové placky.

4 Na oleji osmažíme cibuľku, pár strúčikov cesnaku, zomleté pliecko, soľ, polievkové korenie a kečup.

5 Placku položíme na tanier, na polovicu dáme plnku a s druhou polovicou ju prikryjeme, nastrúhame tvrdý syr.

6 Podávame so zeleninou.

Langoš i na uskladnění

Příprava: Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta odd...

· 00:45

Příprava:Mléko ohřejeme na tělesnou teplotu a přidáme kvasnice. Necháme vykvasit a vlijeme k mouce, zamícháme a přidáme zakysanou smetanu. Nakone...

· 00:40

1. PŘIPRAVTE KVÁSEK Spojte lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100ml mléka. Dejte vzejít kvásek. Jakmile se začnou dělat velké bubliny, můžete p...

· 00:40 · 01:05

Do mísy nalijeme vlažné mléko ve kterém rozmícháme droždí. Přilijeme smetanu, přidáme sůl a mouku. Připravíme hladké těsto. Těsto necháme v míse ...

· 00:40 · 01:05 · 01:30 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...