0231.chléb s podmáslím od Svetlusky78
Suroviny
- vody 200 ml
- podmáslí 200 ml
- olivového oleje 1 lžíce
- sušeného kvásku / klik 3 lžičky
- bramborového škrobu 1 lžíce
- špaldové mouky 100 g
- chlebové žitné mouky 100 g
- hladké mouky 250 g
- polohrubé mouky 50 g
- soli 2 lžičky
- cukru 2 lžičky
- kmínu 2 lžičky
- chlebového koření 0,5 lžičky
- sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí 1 lžička
Komentáře