0257 - Gulášová polévka

0257 - Gulášová polévka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na tuku, přidáme 2 lžičky sladké papriky, 2 lžičky gulášového koření, promícháme a přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Lehce orestujeme, zalijeme vodou nebo vývarem z masoxu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a majoránku.
2 Brambory oloupeme, pokrájíme na kostky a přidáme do polévky. Vaříme 15-20 minut než jsou brambory hotové. Polévku zahustíme směsí připravenou z hladké mouky a vody.