0412 - Květáková polévka

0412 - Květáková polévka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Očištěný květák uvaříme v osolené vodě až je skoro měkký. Z másla a mouky připravíme jíšku a pomalu vmícháme do vývaru s květákem a povaříme asi 15 minut. Nakonec přidáme sekanou petrželku. Žemli nakrájíme na malé kousky a osmažíme na tuku. Podáváme k hotové polévce.