0413 - Pórková polévka s brambory

Name: 0413 - Pórková polévka s brambory
Yield: 4 porce
Ingredients: brambor 500 g; pórku 300 g; litru vody 1.5; mléka 0.25 l; másla 50 g; sůl; žloutek 1

Zeleninové polévky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

brambor 500 g
pórku 300 g
litru vody 1,5
mléka 0,25 l
másla 50 g
sůl
žloutek 1

Postup

1 Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky a v osolené vodě vaříme 10 minut.. Pórek nakrájíme na kolečka a na másle osmahneme. Přidáme k bramborám, zalijeme mlékem a rozšlehaným žloutkem. Necháme krátce povařit.

0413 - Pórková polévka s brambory

Suroviny

Postup

Komentáře