0577 - Tuňák s koriandrovou omáčkou

0577 - Tuňák s koriandrovou omáčkou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čerstvého tuňáka 600 g
  • čerstvého koriandru 100 g
  • strouhaného parmezánu 80 g
  • piniových semínek 50 g
  • stroužků česneku 6
  • dcl olivového oleje 1
  • sůl, bílý pepř

Postup

1 Porce tuňáka osolíme, opepříme, potřeme oleje a grilujeme na lávovém grilu nebo opékáme na teflonové pánvi dozlatova. Koriandr, parmazán, česnek, piniová semínka a olej vložíme do mixeru a rozmixujeme. Osolíme a podáváme s upraveným tuňákem a vařenými bramborami.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Tajemství třeboňského rybníka
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...