1021.křupavý chleba od hana**

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • piva 200 ml
  • cca vody 100 ml
  • rovné lžičky soli 2
  • kmín
  • oleje 1 lžíce
  • jablečného octa 1 lžíce
  • sušené bramborové kaše v prášku 1 lžíce
  • směsi na selský chléb 100 g
  • pšeničné hladké mouky 150 g
  • mouky na domácí chléb 250 g
  • kvasu (recept č,98 nebo č,627) 150 g
  • čerstvého nebo 1,5 lžičky sušeného droždí 15 g

Postup

1 Lze péct v pekárně na Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední