1.kroupová polévka se sušenými houbami
Postup
1 V osolené vodě uvaříme spařené kroupy, postupně přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle zpěněnou strouhanou kořenovou zeleninu, pokrájené vařené houby a dobře povaříme. Na závěr vmícháme sekanou petrželku a žloutek rozšlehaný ve smetaně.
Komentáře