435.podmáslový celozrnný chléb od cinie

435.podmáslový celozrnný chléb od cinie
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Program Základní / velikost střední / kůrka Střední
2 Nebo nechat v pekárně udělat na program těsto, dát do ošatky nebo do cedníku vyloženého utěrkou a nechat ještě aspoň půl hodiny kynout. Péct v troubě 15minut/230st. a asi 35minut/180st. V troubě mít kastrůlek s horkou vodou a posledních 18 minut můžeme nechat péct na dolní pozici na kachličce, která je celou dobu pečení v troubě.