51.kváskový chlebík od Mum

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 nejprve voda podle toho jestli je kvásek hustý nebo řídký(hustý - víc vody),pak sůl,kmín,semínka potom polovinu mouky,na to kvásek,zasypat druhou polovinou mouky a nahoru droždí.Program Celozrnný(3:45), barva Střední, až to začne míchat musí se sledovat hustota popř. dosypat hl. mouku,kvůli tomu hlídání se skoro nedá dělat na odložený start,jedině umíchat večer ,naprogramovat pečení na ráno a přes noc nechat kynout, u míchání bys měla být.Naroste až nahoru a je moc dobrý!!