A ještě jeden zapečený kastrůlek k večeři

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové plece 300 g
  • jelito 1
  • stroužků česneku, na tenké plátky nakrájené 6
  • majoránky špetka
  • špetka pálivé mleté papričky
  • voda
  • velké uvařené brambory 4
  • sůl a pepř
  • olej

Postup

1 Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm na menší kostičky nakrájené maso po všech stranách. Přidáme česneky, majoránku a jelito bez střívka. Polijeme trochou vody, směs osolíme, opepříme a promícháme.
2 Do vymazaného pekáčku poskládáme na plátky nakrájené oloupané brambory a na ně rozložíme masovou směs. Pečeme v prudší troubě asi 30min.
3 Doporučená příloha:
4 Okurkový salát.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika