Ako skladovať potraviny
Postup
1 • Obilniny a strukoviny - Mechanicky nespracované (nevločkované,
2 nešrotované) obilniny vydržia bez väčších biologických strát aj niekoľko rokov. Podmienkou je, aby boli správne a dostatočne vysušené a vhodne uskladnené. Ideálne je tmavé, suché
3 miesto, dostatočne zabezpečené proti napadnutiu hmyzom. Vlhké strukoviny (zelená fazuľka, čerstvý hrášok) musíme uskladniť v spodnom priestore chladničky.
4 • Orechy a semená - Tieto potraviny môžu pre veľký obsah tukov oxidovať na svetle a vzduchu, ak sú lúpané, optimálne je uskladniť ich v tmavej, utesnenej fľaši v strednej výške dvier chladničky. Olúpané orechy (lieskovce, mandle) kupujte len mesiac vopred.
5 Nelúpané vlašské orechy, samozrejme, vydržia najmenej rok a nalúpte si z nich len toľko, koľko potrebujete. Platí však, že olejnaté semená by mali byt vzduchotesne uskladnené v tme pri nižšej ako izbovej teplote.
6 • Oleje - najmä panenské, lisované za studena, uskladnite v tmavej fľaši vo dverách chladničky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat trochu vody, aby se mi...
00:44
Pravlasť citrusového ovocia je v Indii a v Číne. Z Ázie sa citrusové plody dostali už 2000 rokov pred n. l. do Perzie a Egypta a odtiaľ do Grécka...
00:44
HLAVA
Príznaky: Máte sklesnutú náladu, ste deprimovaní a trápia vás bolesti hlavy.
Vážne problémy: pravidelné migrény, depresia
Potraviny, ...
00:44
Tlačenky
Tlačenky sa pripravujú a upravujú rôznym spôsobom, podľa toho, aké suroviny máme k dispozícii. Všeobecne sa používajú bravčové hlav...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře