Amarettový pudink s jahodami
00:01
Postup
1 1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Žloutky ušleháme do husté pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a amarettem. Přidáme smetanu a solamyl a promícháme.
2 2. Čtyři malé formičky na suflé vymyjeme studenou vodou, naplníme pudinkovou pěnou a posypeme rozdrobenýmí sušenkami.
3 3. Do zapékací formy nalijeme horkou vodu a vložíme do ní naplněné formičky. Zasuneme a na spodní příčku trouby a vaříme asi 40 min.
4 4. Jahody a karambolu omyjeme, osušíme a karambolu nakrájíme na plátky. Amarettové pudinky spolu s karambolou rozdělíme na talíře, poprášíme moučkovým cukrem a ještě teplé podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Z pudinkového prášku a mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout. Tvaroh ušleháme s máslem, polovinou dávky cukru, žloutky, špetkou soli a vanil...
·
1. V šálku mléka rozmícháme pudinkový prášek, zbytek mléka osladíme a přivedeme k varu. Do vařícího mléka vlijeme šálek mléka s rozmíchaným pudin...
· · 00:20
1. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody. Vanilkový lusk podélně nakrojíme a dřeň vyškrábeme. Dřeň i lusk vložíme do mléka a svaříme. Oddělím...
· · 00:20 · 01:10
1. Do malého kastrolu nalijte kokosové mléko a nalámejte čokoládu. Velmi pomalu mléko zahřívejte nad nízkým plamenem, dokud se čokoláda nerozpust...
· · 00:20 · 01:10 · 00:40
Komentáře