Americká kuřecí stehýnka
Postup
1 Kuřecí stehna posolíme, obalíme ve směsi mouky a papriky. Smažíme ve fritéze nebo v kastrůlku, stehýnka musí být ponořena v oleji. Usmažíme do zlatočervena. Podáváme se speciálně upraveným bramborem. Větší omytý brambor, neloupaný, zabalíme do alobalu a upečeme v troubě a podáváme v alobalu. Stolovník sám alobal rozevře, do bramboru doslova bouchne pěstí. Prasklý brambor poleje kysanou smetanou a hojně posype nakrájenou pažitkou nebo cibulovou natí. Dle chuti přisolí.
2 Čerpáno z kuchařky Evy Pilarové
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře