Americké kuře na kari

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsou 400 g
  • ztužené kari pasty sladké 1 lžíce
  • ztužené kari pasty pálivé 0,5 lžíce
  • (možno použít přiměřené množství přášk. kari)
  • konzerva sterilované kukuřice
  • větší cibule 1
  • vývar nebo voda
  • oliv. olej
  • sůl

Postup

1 Kuřecí prsa nakrájíme na jemné nudličky a zprudka orestujeme na oliv. oleji. Stáhneme pamen, přidáme kari a ještě chvíli restujeme (dokud se kari pasta nerozpustí). Zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Nakonec osolíme a vmícháme kukuřici. Cibuli nasekáme na hodně jemno a vmícháme syrovou do trochu zchladlého kuřete. Právě ta cibule dodá pokrmu tu správnou chuť.
2 Doporučená příloha:
3 Rýže
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké