Amič

Drůbeží maso
0 hodnocenísnadné
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

Postup

1 Rýži uvařte do poloměkka, sceďte, opečte na 1 lžíci másla a dobře osolte. Pokrájené ovoce a mandle opražte na másle asi 5 minut. Smíchejte ovoce s rýží, okořeňte.
2 Kuře potřete solí a sekanou bazalkou, naplňte nádivkou, zašijte a opečte na pánvi dozlatova. Potřete rozehřátým máslem a dejte do pekáče. Podlijte 0,5 hrnkem vody a pečte asi 40 minut. Podlévejte vypečenou šťávou.

Poznámka

KR-732. Kuchyně národů bývalého Sovětského svazu - Arménská kuchyně.