Arabský kebab
Postup
1 Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na rozehřátéme másle zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme maso, ze všech stran zprudka opečeme, až pustí šťávu. Maso nejprve dusíme ve vlastní šťávě, poté nepatrně podlijeme vývarem. Asi v polovině dušení přidáme celé stroužky česneku a oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Podle potřeby podléváme dalším vývarem. Když je maso měkké, přidáme skořici a podusíme ještě dalších 5 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a opečeme na sádle. Přidáme nadrobno krájenou cibuli a na proužky nakrájenou papriku...
00:44
Postup přípravy: Naklepanou kýtu nakrájíme na menší kostky a osmažíme dočervena na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmažíme...
00:44 · 00:44
Cibuli nadrobno nakrájíme, osmahneme na másle, přidáme curry, chilli, vodu, ocet a osolíme. Tímto nálevem zalijeme cukr, který jsme mezitím necha...
00:44 · 00:44 · 00:55
Vepřové plecko nakrájíme na úhledné kousky tak, aby každá porce obsahovala 5 kousků masa. Maso osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Přidáme nad...
00:44 · 00:44 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře