Asijská specialita
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky, po solíme je, posypeme mletým zázvorem, zalijeme sójovou omáčkou a vínem a necháme v chladničce hodinu odležet. Po hodině maso rychle smažíme na horkém oleji. Maso vyndáme, do pánve s olejem nalijeme šťávu, ve které se maso marinovalo, chvíli povaříme, aby zhoustla a nalijeme ji na maso. Na okraj talířů dáme hořčici a maso podáváme s pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
TENTO RECEPT JE SPECIALITA JEDNOHO ŠÉFKUCHAŘE!!! Přesný origoš recept bohužel neznám, ale je to velká dobrota.
Já si ho pouze přizpůsobila domá...
Vypacovany vol sa napreparuje na razen a pomaly sa otaca nad pahrebou. Vyzera to, ze sa s nim nic nedeje, ale on sa pripeka.... Po niekolkych hod...
Osmažíme 3 velké cibule. Na ně vhodíme asi 500 g zadního hovězího nakrájeného na kostky. Zasypeme trochou sladké papriky, přidáme majoránku a veg...
Komentáře