Asijské kuřecí kousky
01:15
Postup
1 Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kousky. Prosypeme pikantním kořením podle chuti, promícháme se solamylem a zakapeme olivovým olejem. Necháme v chladu uležet.
2 Mezitím si připravíme brambory - ty oloupeme a pokrájíme na kousky. Namočíme je na chvíli do studené vody, abychom je zbavili přebytečného škrobu. Pak je slijeme a vyložíme je na pečicí plech (bez vymazání!). Dáme je péci do horkovzdušné trouby. Při 180 °C je pečeme asi 45 minut.
3 Před dokončením brambor si rozpálíme WOK pánev (opět bez tuku). Na dobře zahřátou pánev pak nasypeme naložené maso a stále prohazujeme dřevěnými vidličkami, aby se zatáhlo ze všech stran. Asi po 10-ti minutách přidáme na proužky pokrájenou cibuli, drobně pokrájený česnek a zmrazenou asijskou zeleninovou směs. Znovu dobře promícháme, necháme chvíli prohřát a podáváme s bramborami.
4 Příprava masa je velmi rychlá a pokud si upravíte zmrazené americké brambory fritováním, bude váš oběd hotov mnohem dřív.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře