Babiččina zapečená sekačka

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa 700 gramů
  • zavařeného leča 1 sklenice
  • větší hrnek strouhanky 1
  • 2-3 stroužky česneku
  • vajíčko 1
  • majoránka
  • sůl

Postup

1 Mleté maso dáme do misky, přidáme strouhanku, vajíčko, rozetřený česnek, osolíme a ochutíme majoránkou. Všechno to důkladně promícháme a prohněteme. Vzniklou hmotu napěchujeme na dno menšího pekáčku nebo zapékací misky.
2 POZOR! Z hmoty neděláme šišku ale pěkně jí naplácneme na dno misky až do stran. Zalejeme zavařeným lečem a dáme do trouby péct. Pečeme odhaduju tak 30-40 minut. Při pečení můžem ještě trochu podlévat vodou, aby nám vznikla šťávička. Z leča se totiž jinak vypeče voda a zůstane nám jen zelenika nahoře. Hotovou sekačku nakrájíme na porce, na talíři pak ještě polejeme šťávičkou s vypečenou zeleninou.
3 Doporučená příloha:
4 S vařeným bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Zapečená obložená fašírka
Cibuli nasekáme a nastrouháme sýr. Rajče si nakrájíme na kolečka a další rajče na malé kostičky. Ještě si prolisujeme česnek. Housky namočíme...
01:30
Babiččina zapečená sekačka
Příprava: Mleté maso dáme do misky, přidáme strouhanku, vajíčko, rozetřený česnek, osolíme a ochutíme majoránkou. Všechno to důkladně promícháme...
01:30 · 01:00
Zapečená cuketa s mäsovou plnkou
Ryžu prelejeme vriacim vývarom a asi 20 min. dusíme domäkka. Z cukiet zrežeme vrch a vydlabeme jadierka. Takto upravené ich varíme asi 5 min. v o...
01:30 · 01:00 · 01:30
Zapečená cuketa s masovou nádivkou
Rýži přelijeme vařícím vývarem a asi 20 minut dusíme doměkka. Cukety seřízneme vršek a vydlabeme jadérka. Takto upravené je vaříme asi 5 minut v ...
01:30 · 01:00 · 01:30 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...