Babiččiny ořechové dobrůtky(PRA)
velmi snadné
Postup
1 Těsto:
2 Z oříšků, cukru, zavařeniny a žloutků uděláme těsto. Pokud nejde dobře spojit (chvilku to trvá než se propracuje) přidáme trochu zavařeniny.
3 Z těsta rozválíme placku, potřeme bílkovou polevou.
4 Necháme trochu oschnout. Pak nakrájíme z těsta tyčky, čtverečky, kosočtverce, co kdo chce. Přendáme na papírem vyložený plech.
5 Sušíme v troubě asi 45 minut při teplotě 70 stupňů, plech necháme ve vyšší poloze a pečeme jen zespodu. Podložíme případně prázdným plechem.
6 Troubu necháme malinko pootevřenou. Třeba nechat ve dvířkách přivřenou dřevěnou vařečku.
7 Poleva:
8 Ušleháme bílky s prosátým cukrem a citrónovou šťávou do husta.
9 Z vyváleného těsta můžeme také rovnou vykrájet libovolné tvary, nechat chvilku zaschnout, pak potírat polevou a sušit jak je uvedeno.
Mohlo by Vás zajímat
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
·
Ze 3 bílků uděláme tuhý sníh, přidáme 19dkg práškového cukru, 19dkg strouhaných ořechů, vanilkový cukr, trochu strouhané citrónové kůry, citrónov...
·
Ze všech přísad vypracujeme těsto, plníme do formiček rohlíčků a velmi pomalu pečeme (spíče sušíme). Po vychladnutí vyklopíme a konce rohlíčků má...
Máslo nakrájíme na malé kousky a zpracujeme s prosátou moukou, moučkovým cukrem, vejcem, nastrouhanými oříšky, nastrouhanou kůrou a vanilkovým cu...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře