Banánové řezy

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vejce 4
  • moučkového cukru 5 lžic
  • polohrubé mouky 2 lžíce
  • škrobové moučky 1 lžíce
  • kakaa 2 lžíce
  • rozehřátého másla 2 lžíce
  • tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu s vyšší obrubou
  • meruňková zavařenina a rum
  • 4 banány 3
  • citrónová šťáva
  • čokoládová poleva

Postup

1 Žloutky utřeme s cukrem a postupně vmícháme mouku, škrobovou moučku, kakao, vlahý rozehřátý tuk a nakonec zlehka vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem dobře vymazaný a moukou vysypaný plech a v předehřáté troubě zvolna upečeme. Vychladlý piškot rozpůlíme a spojíme meruňkovou zavařeninou smíchanou s rumem. Zavařeninou potřeme i povrch moučníku, na který rozložíme na kolečka pokrájené banány. Pokapeme je citrónovou šťávou a přelijeme čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout, potom pokrájíme na kousky, které ozdobíme kopečkem ušlehané smetany.

Mohlo by Vás zajímat

Metrové řezy
Sníh z bílků+kakao+do hřbetu. KRÉM: mléko, pudink, máslo, práškový cukr. Vše utřít.
Punčové řezy s kokosem
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot. Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami. Na punčov...
Banánovo-ananasové řezy
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
 · 01:00
Metrový koláč
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
 · 01:00 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...