Banány v těstíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Potřeby:
  • olej
  • sůl
  • vejce 1
  • banány 4
  • dcl mléka 5
  • dcl smetany 1
  • g. Hladké mouky 250
  • mletá skořice
  • moučkový cukrem 3

Postup

1 Postup: Banány nakrájíme na malé špalíčky. Z vejce, mouky, sektu a špetky soli umícháme těstíčko. Než začneme smažit, připravíme si omáčku z mléka, cukru a pudinkového prášku připravíme pudink, necháme ho vychladnout a pak rozmícháme se smetanou. Kousíčky banánů namáčíme v těstíčku a smažíme dozlatova v rozpáleném oleji. Ještě horké je obalíme v cukru smíchaným se skořicí. Na talíři banány přelijeme omáčkou a zdobíme ovocem. Usmažené banány je dobré odkládat na papírovou podložku, aby nasákla olej