Banány v županu
Postup
1 Postup: Vejce vyklepeme do misky a společně s cukrem je vyšleháme do husté pěny. Poté metlou postupně vmícháme hladkou mouku a zalijeme koňakem. Vše dobře promícháme, aby vzniklo husté těstíčko. Všechny banány oloupeme a nakrájíme podélně na silnější plátky. Jednotlivé kousky banánu opatrně, aby se nepolámaly, namočíme do připraveného těstíčka. Na pánvi rozpálíme tuk a postupně na něm všechny kousky dozlatova usmažíme. Potom je vyndáme na ubrousek a necháme okapat od tuku a naskládáme je na talíři. Posypeme je cukrem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem (používám ruční šlehač). Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech, ...
· 01:00 · 00:45 ·
Plech na pečení vyložíme pergamenovým papírem. Troubu vyhřejeme na 100°C. Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce zamícháme práškový cukr se ...
· 01:00 · 00:45 · · 00:30
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme ho rumem. Nejlepší je použít přímo šlehač.
Na alobal naskládáme jako šachovnici BeBe sušenky (3 řa...
· 01:00 · 00:45 · · 00:30 · 00:30
Komentáře