Baranie mäso dusené v keli
Postup
1 Na tuku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na ktorú pridáme na kocky nakrájané baranie mäso. Opražíme, podlejeme vodou, pridáme soľ, čierne korenie a dusíme mäso do polomäkka. K polomäkkému mäsu pridáme nahrubo nakrájaný kel, podľa potreby dolejeme vodu a dusíme domäkka. Kel zahustíme, pridáme so soľou rozotretý cesnak, na kocky nakrájanú a rozpálenú slaninu a za občasného miešania dusíme všetko domäkka. Podávame s varenými zemiakmi alebo s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Maso osolíme, hruď naplníme nádivkou a zašijeme. Mírně opepříme a opečeme na rozpáleném másle. Při pečení obracíme a potíráme máslem....
·
Kotlety vykostíme, odstraníme veškerý tuk, slabě naklepeme, mírně osolíme a hodně opepříme. Vložíme do hluboké ohnivzdorné mísy. Polijeme vodou n...
· · 02:00 ·
1. Skopové maso omyjeme, osušíme, odkrojíme tučné části a nakrájíme na kostky (asi dvoucentimetrové). Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Máslo ...
· · 02:00 · · 01:30
1 Pokud budete používat špejle, namočte je do vody. Všechny suroviny kromě oleje promí chejte v misce. Směs rozdělte na osm kuliček
a vytvaruj...
· · 02:00 · · 01:30 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře