Baranie mäso na karí s patizónmi
Postup
1 Mäso pokrájame na malé kocky, opražíme v rozohriatej masti, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme cibuľu posekanú nadrobno a speníme. Patizóny olúpeme, zbavíme jadrovníkov a pokrájame na malé kocky. Primiešame k mäsu, opražíme, posypeme karí, podlejeme mäsovým vývarom a dusíme do polomäkka. Potom pridáme pokrájané zeleninové papriky bez jadrovníkov, neskôr olúpané pokrájané rajčiaky a všetko spolu udusíme do mäkka. Nakoniec posypeme mladou cibuľkou posekanou nadrobno a posekaným čerstvým kôprom, premiešame a odstavíme.
Mohlo by Vás zajímat
Maso osolíme, hruď naplníme nádivkou a zašijeme. Mírně opepříme a opečeme na rozpáleném másle. Při pečení obracíme a potíráme máslem....
·
Kotlety vykostíme, odstraníme veškerý tuk, slabě naklepeme, mírně osolíme a hodně opepříme. Vložíme do hluboké ohnivzdorné mísy. Polijeme vodou n...
· · 02:00 ·
1. Skopové maso omyjeme, osušíme, odkrojíme tučné části a nakrájíme na kostky (asi dvoucentimetrové). Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Máslo ...
· · 02:00 · · 01:30
1 Pokud budete používat špejle, namočte je do vody. Všechny suroviny kromě oleje promí chejte v misce. Směs rozdělte na osm kuliček
a vytvaruj...
· · 02:00 · · 01:30 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře