Barevná buchta ze smetany

Name: Barevná buchta ze smetany
Total time: 44 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Ingredience:; moučkového cukru 300 g; másla nebo Hery 300 g; vanilkový cukr 1; vajec 5; kysaná smetana 1; polohrubé mouky 300 g; prášek do pečiva 1; vanilkový; kakaový a malinový pudinkový prášek na obarvení těsta; tuk a mouka na pekáč; Poleva:; moučkového cukru 300 g; horké vody 2 lžíce; 2-3 lžíce rumu; citronová šťáva

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
moučkového cukru 300 g
másla nebo Hery 300 g
vanilkový cukr 1
vajec 5
kysaná smetana 1
polohrubé mouky 300 g
prášek do pečiva 1
vanilkový
kakaový a malinový pudinkový prášek na obarvení těsta
tuk a mouka na pekáč
Poleva:
moučkového cukru 300 g
horké vody 2 lžíce
2-3 lžíce rumu
citronová šťáva

Postup

1 Postup přípravy: Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně přidáváme vejce (jedno po druhém) a třeme, poté přidáme kysanou smetanu a nakonec polohrubou mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na tři díly a obarvíme je pudinkovými prášky (vanilkový, kakový a malinový). Pekáč vymažeme tukem a vysypeme hrubou mokou, těsto střídavě dáváme lžící na pekáč a upečeme. Vychladlý moučník můžeme polít polevou. Cukr, vodu, rum a citronovou šťávu utřeme na hladkou kaši a nalijeme na vychladlý moučník.