Bernský hruškový nákyp
01:00
Postup
1 1. Žloutky utřeme s tvarohem, cukrem a citrónovou kůrou do pěny, přidáme škrobovou moučku a kypřiči prášek.
2 2. Oloupané hrušky nakrájíme na jemné plátky a marinujeme je s cukrem a citrónovou šťávou. Potom je vpracujeme do těsta s tuhým sněhem.
3 3. Nákypovou formu vymažeme máslem, naplníme a pečeme v předehřáté troubě při střední teplotě 50-60 minut.
4 4. Místo hrušek můžeme použít i jiné ovoce, například švestky, meruňky apod.
Mohlo by Vás zajímat
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
Do rendlíku nalejeme mléko, které jsme před tím ochutili čokoládou. Celou tmavou čokoládu nalámeme a vložíme ji do rendlíku s mlékem. Dáme vařit ...
· 01:30 ·
Postup přípravy: Med a hnědý cukr rozpusťte v červeném víně a přiveďte k varu. Pak přidejte koření a celé, oloupané hrušky a vařte dokud hrušky n...
· 01:30 · · 00:44
Čokoládovou polevu rozlámeme na kousky a ty pak rozpustíme v horké vodní lázni. Opatrně do ní přimícháme kukuřičné a mandlové lupínky. Hmotu nabí...
· 01:30 · · 00:44 · 00:33
Komentáře