Bešamelové řezy
velmi snadné
Postup
1 Vymiešame 5 žĺtkov s cukrom a olejom a postupne vymiešame ostatné súšasti uvedené v rozpise. Nakoniec primiešame tuhý sneh z 5 bielkov. Cesto rozotrieme na pomastený a múkou vysypaný plech a v predhriatej rúre upečieme.
2 Zo 140 g masla a 60 g hl. múky pripravíme bledú záprašku, zalejeme ju mliekom a povaríme na hustú kašu. Necháme ju vychladnúť. Zvyšok masla dôkladne vymiešame s cukrom a kakaom a postupne do neho zapracujeme studenú kašu. Krém navrstvíme na upečený plát cesta, povrch oblejeme čokoládovou polevou a necháme v chlade stuhnúť.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře