Bezvadný vanilkový krém
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mléka odebereme asi 1 dcl. Do ostatního vmícháme cukr + vanilkový cukr a uvedeme do varu. V odebraném množství mléka rozmícháme Maizenu a žloutky a přilijeme do vařícího mléka. Vaříme do zhoustnutí. Do horkého krému nakrájíme máslo a mícháme tak dlouho, až se máslo rozpustí s pojí s krémem. Nešlehat!
2 Toto množství je na velký plech. Je výborný pod ovoce nebo jenom pod šlehačku. Dobře se s ním plní košíčky (neteče), zdobí se ovocem a přelijí želatinou. Nebo se na krém dá čokoládová poleva a přizdobí ořechem.
Mohlo by Vás zajímat
Asi 0,7 dávky smetany a cukr uvedeme do varu, zalijeme zbylou smetanou s rozmíchaným pudinkovým práškem a povaříme asi 2-3 minuty za stálého mích...
· 00:03
Postup přípravy: 50 g másla rozpustíme v kastrolku, odstavíme, přisypeme mouku a cukr, zamícháme a znovu postavíme na oheň. Jen co se jíška spojí...
· 00:03 · 00:44
Postup přípravy: Všimla jsem si, že většina přispěvovatelů receptů uvádí vanilkový cukr a předpokládám, že tím myslí na cukr vanilínový. Ten se v...
· 00:03 · 00:44 · 00:44
Hrubou mouku smícháme s moučkovým cukrem.
Rozpustíme si máslo a přidáme ke směsi mouky a cukru. Je dobré přidat sáček vanilkového cukru, který ...
· 00:03 · 00:44 · 00:44 · 00:15 ·
Komentáře