Bielkové rezy
Suroviny
na porce
- • 6 bielkov • štipku soli •
- hrnček krupicového cukru • 1
- hrnčeka mletých 0,5
- vlašských orechov
- hrnčeka polohrubej múky 0,5
- •* Krém: . 500 ml mlieka •
- pudingové prášky 2
- s vanilkovou príchuťou •
- masla • 120 g 250 g
- práškového cukru • tuk
- a hrubú múku na vymastenie
- a vysypanie plechu
- •i* Na ozdobu: • čokoládovú
- polevu
Postup
1 Bielky vyšľaháme so soľou.
2 Za postupného prisypávania cukru vymiešame do tuha.
3 Preosiatu múku zmiešame s mletými orechmi a postupne
4 vmiešame do snehu. Hmotu rozotrieme na vymastený
5 a múkou vysypaný plech v tenkej vrstve, vložíme do rúry
6 vyhriatej na 175 stupňov a upečieme. Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo
7 s cukrom vyšľaháme do hladka a po častiach vtierame vlažný
8 puding. Upečenú vychladnutú placku rozdelíme na polovicu,
9 jednu potrieme vrstvou krému a druhou polovicou ju prikryjeme a dáme do chladu stuhnúť. Nakoniec ozdobíme povrch rozohriatou
10 čokoládovou polevou.
11 Pred podávaním rozkrojíme ha malé rezy.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
· 01:00 · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře