Bolševický biftek
Suroviny
na porce
-
Suroviny:
- krajíce chleba, sůl, 2 stroužky česneku, worcester, hořčici, 1 menší cibuli, 4 vejce, kečup, pepř, olej 4
Postup
1 Postup:
2 Krajíce chleba překrojíme na půlky, osmažíme po obou stranách dozlatova, vyjmeme a v tuku usmažíme volská oka. Ještě horké topinky osolíme, potřeme z jedné strany česnekem, pokapeme worcesterem, potřete hořčicí a posypeme jemně krájenou cibulku. Na každou topinku dáme půl sázeného vejce, osolíme opepříme a zakápneme kečupem.
Mohlo by Vás zajímat
Maso jeden den předem naložíme do olivového oleje.
Orestuje po obou stranách cca 2 minuty. Pak vloží do trouby dotáhnout k požadovanému výsledku...
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
· 00:44
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a vychlazené jemně nastrouháme.Všechny ingredience smícháme a necháme uležet. Mazané na topinky sypeme stro...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře