Bomba z lesa
Suroviny
- hub 500 g
- cibulí 6
- malé rajské protlaky 2
- oleje 5 polévkových lžic
- octa 1 polévková lžíce
- sójové omáčky 2,5 polévkové lžíce
- mletého zázvoru 1 polévková lžíce
- pálivé papriky 1 kávová lžička
- koření Vegeta 2 polévkové lžíce
- soli 1 polévková lžíce
Postup
1 Houby propláchneme, nakrájíme, podusíme do měkka, scedíme a pomeleme na masovém strojku (nebo rozmixujeme). Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji do sklovita, přidáme houby a ostatní suroviny. Promícháme, necháme přejít varem a plníme do malých skleniček. Sterilujeme 1 hod na 100 st. C.
2 Doporučená příloha: vynikající pomazánka na topinky a tousty.
Mohlo by Vás zajímat
V chladničce vám vydrží i dva dny
bez problémů. Před hygieniky a evropskou
unií ovšem toto tvrzení
neobstojí.
Čerstvé houby lze v kuchyni vyu...
A teď přijde bomba: Těsně před podáváním houby smíchej s majolkou,pro slabší žaludky s jogurtem.
Přidej pokrájenou cibuli,pepř,dochuť a ohromuj...
Komentáře