Bombajské masíčko
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- libového masa (kuřecí 800 g
- krůtí
- vepřové),4 lžíce oleje
- chilli nebo pálivé papriky 0,5 lžičky
- špetka mletého pepře
- lžička polohrubé mouky
- cibule 2
- kečupu 2 lžíce
- piva sklenice
- sůl
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na kousky a nejméně 2 hodiny marinujeme ve směsi oleje, koření, mouky a soli. Pak postavíme na oheň a pražíme asi 10 minut. Přidáme rozemletou cibuli a kečup, po chvíli zalijeme pivem a dusíme do měkka. Hotové necháme vychladnout a uložíme do chladničky.
2 Před podáváním nejlépe až druhý den, znova ohřejeme.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
· 00:44
Popis přípravy:
Na porci podáváme dvě prsíčka. masíčko lehce pouze dlaní
naklepeme a pak pozvolna opékáme po obou stranách. Lehce
zastříknem...
· 00:44 · 00:25 ·
Slaninu (bůček) nakrájíme na kostičky. Obojí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli, papriky a feferonky taky očistíme a nakrájíme na ...
· 00:44 · 00:25 · · 02:40 ·
Komentáře