Bosáky jako peříčko
00:45velmi snadné
Postup
1 Brambory nastrouháme jako na bramborák a krájíme tři dny staré housky, smícháme s vejci, moukou a osolíme. Necháme asi 0,25 hodiny odpočinout. Pak dobře promícháme a tvoříme knedlíky velké asi jako tenisák. Vhazujeme je do vařící vody a vaříme asi 20 minut. Hotové překrojíme na půlky a podáváme se zelím, špenátem a podobně. Množství stačí pro čtyři normál-
2 ní lidi.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Nejprve rozehřejeme pánev. Zeleninu předem nerozmrazujeme. Vsypeme na rozehřátou pánev a zamícháme.
Verze 1
- po rozehřátí, zeleninu okoře...
· 00:30 · 00:15 ·
Z mouky, vejce a mléka připravíme těsto jako na noky. To pak protlačujeme přes zvláštní cedník s rovným dnem a velkými otvory do slané vroucí vod...
· 00:30 · 00:15 · · 00:25 ·
Brambory (nejlépe nové, použít ovšem můžeme i staré, ale stále pevné a nenaklíčené brambory)důkladně umyjeme a kartáčkem zbavíme hlíny či nečisto...
· 00:30 · 00:15 · · 00:25 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře