Bryndzovo špenátové pagáčiky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladkej múky 250 g
  • tuku na pečenie 180 g
  • bryndze 200 g
  • soľ
  • žĺtok
  • kypriaci prášok
  • bielok na potretie
  • soľ
  • rascu na posypanie
  • až 3 lyžice mrazeného špenátu 2

Postup

1 Múku rozmiešame s tukom a bryndzou, soľou, štipkou kypriaceho prášku a rozmrazeným špenátom. Cesto dobre vypracujeme a rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm. Z plátu vykrajujeme pagáčiky, ktoré potrieme bielkom, posypeme soľou a rascou a upečieme do ružova. Do cesta môžeme zamiesiť aj postrúhaný tvrdý syr.

Mohlo by Vás zajímat

Škvarkové pagáčiky
Do preosiatej múky dáme roztopené maslo, žítky, soľ, víno a v mlieku vykysnuté droždie s cukrom. Cesto s droždím dobre vymiesime a necháme vykysn...
03:00 · 
Koláč s čerstvým špenátom a vajíčkom
1. Koláčovú formu vyložíme lístkovým cestom, popicháme vidličkou. Na dno poukladáme špenátové listy, na zelenú perinu nastelieme plátky syra, kol...
03:00 ·  · 00:30
Škvarkové pagáče od starkej
100 g múky oddelíme do škvariek a z ostatných súrovín vymiešame klasické kysnuté cesto. Rozvalkáme na doske a natreme škvarky zmiešané s múkou. P...
03:00 ·  · 00:30 · 02:00 · 
Maslové minipagáčiky
Najprv si pripravíme kvások. Zmiešame mlieko, droždie a lyžičku práškového cukru. Premiešame a necháme v teple vykysnúť. Na doske zmiešame hlad...
03:00 ·  · 00:30 · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...