BushMeatLoaf (australské jídlo)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového mletého 500 g
  • hovězího mletého 500 g
  • cibule
  • mrkev
  • petržel
  • celer
  • pažitka
  • hlávkové zelí
  • houska
  • vajíčka
  • pepř
  • sůl
  • sladká paprika
  • smetana
  • brambory ve slupce
  • alobal

Postup

1 Z masa, zeleniny nakrájené na větší kostičky, koření, vajec a housky namočené ve smetaně zpracujeme (jako u karbanátků) hmotu ve tvaru rolády, kterou zabalíme do alobalu a pečeme cca 3 hodiny v troubě. Souběžně pečeme celé omyté brambory zabalené jednotlivě rovněž v alobalu. Při servírování lze brambory polít zbylou smetanou.
2 Vhodný je k pokrmu též salát z rajských jablíček.

Mohlo by Vás zajímat

Chilli con carne
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
02:00 · 
Sekaná s bulgurem
Bulgur s petrželkou nasypeme do mísy a zalijeme vroucím vývarem. Necháme 15-20 minut stát, až se všechna tekutina vsákne. Mezitím rozkrojíme papr...
02:00 ·  · 02:05
Klasický americký hamburger.
Na klasický americký hamburger potřebujeme maso dílem z ramínka a dílem ze svíčkové, hezky v poměru 1:1. Maso vychladíme, ne-li trochu zmrazíme, ...
02:00 ·  · 02:05 · 00:14 · 
Tajemné koule
Cibuli, česnek a papriku očistíme a nasekáme upravdu najemno. Z citronu vymačkáme šťávu. Mleté maso smícháme s cibulkou a paprikou, česnekem,...
02:00 ·  · 02:05 · 00:14 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...