Bylinkové klobásy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • cibule 250 g
  • · 2 lžíce oleje
  • · 4 lžíce sekaných bylinek (např. petrželka, pažitka, majoránka, bazalka)
  • · 2 lžíce hořčice
  • · 8 klobás na opékání

Postup

1 Jemně usekanou cibuli podusíme na oleji. Přidáme sekané bylinky a krátce prohřejeme. Pak sejmeme s ohně a vmícháme hořčici. Klobásy nakrojíme po délce a naplníme cibulí s bylinkami. Zavineme je do fólie a 15 minut grilujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Spišská klobása
Příprava: Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
 · 
Domácí klobásy ii
Příprava: Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují. Někde se připravují klobásy z ...
 · 
Domácí klobásy postup
Mezi tradiční trvanlivé výrobky při domácí zabíjačce patří klobásy. K jejich přípravě se používá maso z plece, kýty, bůčku, pečeně, krkovice i la...
 · 
Čabajské klobásy
Domácí čabajka Příprava: Maso semeleme nahrubo, přidáme všechno koření, rozetřený česnek a vše ...
 ·