Čalamáda
03:00velmi snadné
Mohlo by Vás zajímat
Zmiešame nastrúhanú tekvicu, cibulu a feferonky nakrájané na kolieska, papriku pokrájanú na pásiky. Pridáme cukor, nakladač a ocot, dobre premieš...
Zeleninu semeleme, přidáme ostatní přísady. Necháme 30 minut vařit, pak plníme do skleniček a sterilujeme....
·
Dáme vařit nálev z octu, vody, oleje, deka a cukru. Přidáme papriky (3 min předem povařených), rajčata (5 min povařených), cibuli (5 min povařené...
Z bôčika odrežeme kožu, a ak treba, aj časť slaniny.
Naklepeme ho, posypeme rýchlosoľou, zvinieme, previažeme
pevnou niťou a na 24 hodín odloží...
· 02:35
Komentáře