Červená paprika v sladkokyselém nálevu s olejem
Postup
1 Papriku omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jadřinců. Nálev uvedeme do varu, přidáme tolik paprik, aby byla ponořená. Povaříme asi 5 minut. Vybereme, můžeme nakrájet na proužky a vkládáme do sklenic. Zalijeme vařícím nálevem, ve kterém jsme vařili. Můžeme přidat i 2 malé feferonky. (ty já nedávám)
2 2 kg paprik je asi 9 skleniček od přesnídávky.
Mohlo by Vás zajímat
Šrot přelijeme vařící vodou a necháme 30 min. bobtnat, až změkne, ale nerozvaří se. Pak jej necháme okapat na sítu. Slunečnicová jádra orestujeme...
·
Oloupanou a na kostičky nakrájenou cibuli opečeme společně s česnekem a olejem. Osolíme, opepříme a přidáme rajčata a chvíli podusíme. Vymažeme p...
·
Kecsketúrós-sajtos paprikaladik
Hozzávalók 24 darabhoz:
# 2 evőkanál fehér mustármag
# 4 szál újhagyma
# 2 gerezd fokhagyma
# 2 csokor ...
· · 01:00 ·
ELKÉSZÍTÉS
A zöldségeket megmossuk. 1 uborkát felkockázunk, gőzben 10 percig pároljuk, majd turmixoljuk. A többi uborkát és a padlizsánt 2 cm ...
· · 01:00 · · 01:20 ·
Komentáře