Cesnačka ako má byť
Postup
1 V hrnci zohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a krátko popražíme. Prisypeme 1 lyžicu múky, chvíľu popražíme, pridáme korenie, papriku a zalejeme dostatočným množstvom vody (približne 1,5 l). Na miernom ohni privedieme do varu. Posolíme, pridáme zeleninovú koreniacu zmes (podľa chuti) a varíme 5 až 10 minút. Potom do polievky rozšľaháme vajce, pridáme nakrájanú petržlenovú vňať a necháme prejsť varom. Do tanierov dáme nastrúhame tvrdý syr, zalejeme cesnačkou a podávame s nakrájaným opraženým chlebom alebo pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
POSTUP PŘÍPRAVY: Nejdříve připravíme piškoty: prosetý, tlučený cukr žloutky a tlučenou vanilku třeme v míse 0,5 hod. Pak přidáme z bílků tuhý sní...
Vejce s mlékem vyšleháme , přidáme sypké suroviny. Našlehané těsto pečeme ve vymazané , ořechy vysypané formě 6-7 minut. Povrch musí být na dotek...
·
1. Hladce a jemně
Hmotu opatrně vlijte na sušenkový základ (obr. 3) a nechte pět minut odpočívat. Případné bublinky tak dostanou možnost opustit...
· · 00:35
1. Připravte vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k var...
· · 00:35 · 00:30
Komentáře