Cesnačka ako má byť

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • až 6 strúčikov cesnaku (prípadne aj viac) 5
  • menšej cibule 0,5
  • olej
  • hladkú múku
  • vajce 1
  • mletú červenú papriku
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • zeleninovú koreniacu zmes
  • petržlenovú vňať
  • starší chlieb alebo pečivo
  • tvrdý syr

Postup

1 V hrnci zohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a krátko popražíme. Prisypeme 1 lyžicu múky, chvíľu popražíme, pridáme korenie, papriku a zalejeme dostatočným množstvom vody (približne 1,5 l). Na miernom ohni privedieme do varu. Posolíme, pridáme zeleninovú koreniacu zmes (podľa chuti) a varíme 5 až 10 minút. Potom do polievky rozšľaháme vajce, pridáme nakrájanú petržlenovú vňať a necháme prejsť varom. Do tanierov dáme nastrúhame tvrdý syr, zalejeme cesnačkou a podávame s nakrájaným opraženým chlebom alebo pečivom.

Mohlo by Vás zajímat

Dort malakov.
POSTUP PŘÍPRAVY: Nejdříve připravíme piškoty: prosetý, tlučený cukr žloutky a tlučenou vanilku třeme v míse 0,5 hod. Pak přidáme z bílků tuhý sní...
Ořechový dort
Vejce s mlékem vyšleháme , přidáme sypké suroviny. Našlehané těsto pečeme ve vymazané , ořechy vysypané formě 6-7 minut. Povrch musí být na dotek...
 · 
Citronový cheesecake ve stylu New Yorku
1. Hladce a jemně Hmotu opatrně vlijte na sušenkový základ (obr. 3) a nechte pět minut odpočívat. Případné bublinky tak dostanou možnost opustit...
 ·  · 00:35
Medovník
1. Připravte vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k var...
 ·  · 00:35 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...