Chalupářská roštěnka

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • roštěnky
  • sůl
  • hladká mouka
  • prpř
  • olej
  • máslo
  • cibule
  • česnek

Postup

1 Plátkiy masa na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme a obalíme ve směsi mouky a pepře. Pak je na oleji z obou stran zprudka opečeme, přidáme máslo, na klínky nakrájenou cibuli a nadrobno nakrájený nebo rpolisovaný česnek a osmahneme. Snížíme teplotu a zvolna dohotovíme.. Maso podáváme s pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Chalupářská jehla
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kousky o velikosti 3x3 cm, vložíme do porcelánové misky, zalijeme olejem, přidáme bobkový list a všechno kořen...
00:44
Chalupářská ohnivá směs
Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme osmažit na rozehřá­tém tuku dozlatova. Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky a dá­me osmažit na cibulku. Smaží­me...
00:44
Rozlétané ražničí
A tak tahám krásný modrý a velký smaltovaný pekáč dvoják, jak jsem tady o něm již několikrát psal, dárek od mého dobrého kamaráda kuchaře. Krájím...
00:44
Roštěnka na krupkách
Cibulku pokrájenou na kolečka zpěníme na tuku, přidáme koření, na nudličky nakrájenou osolenou roštěnku, osmahneme. Podlejeme horkou vodou, a kdy...
00:44 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...