Chalupářský pekáček

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vepřového plecka (libového bůčku) 1 kg
  • klobásy (myslivecká, aj.) 2
  • cibule 2
  • stroužky česneku 4
  • grilovací koření
  • drcený kmín
  • sůl

Postup

1 1. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a osmahneme na rozpáleném sádle. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, cibuli a plátky česneku. Podlijeme vodou a asi 1 hodinu pečeme v troubě.
2 2. K měkkému masu přidáme nakrájenou zeleninu (1 cuketa, 1 červená a žlutá paprika, 4 rajčata), ochutíme grilovacím kořením, kmínem a zasypeme 100 g strouhaného sýra. Dopékáme, až se sýr roztaví. Podáváme s chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřový záhorácký závitek
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Vepřové řízky na žampionech
Řízky nařízneme na třech místech, naklepeme, osolíme, po obou stranách obalíme v mouce a vložíme na pekáček s rozehřátým máslem. Několik minut je...
Bůčkové špalíčky
Vepřový bůček podle potřeby očistíme a nakrájíme jej na špalíčky. Špalíčky okořeníme solí a kmínem. V hmoždíři rozdrtíme kuličky jalovce. Troubu ...
 · 01:00 · 
Vepřové na houbách se šlehačkou
Houby spaříme a ve troše vody je chvilku podusíme. Kýtu podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Maso nařežeme přes vlákno na plátky. Plátky ...
 · 01:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...