Chilli con carne směs
Postup
1 Nadrobno nakrájené 2-3 středně velké cibule osmahneme na pánvi. Přidáme na drobné kostky nakrájené maso a prudce opečeme. Přidáme koření chilli con carne a ještě chvilku opékáme. Pak maso podlijeme 0,5l vody a pod pokličkou pomalu dusíme, dokud nezměkne. Přidáme kukuřici, rajčatový protlak, červenou papriku, fazole a dusíme, dokud nemá omáčka tuhou konzistenci. Na konec pokrm dochutíme solí a případně můžeme zahustit lžící mouky rozmíchanou ve vodě.
2 Doporučená příloha:
3 pečivo, rýže
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Kýtu nakrájíme na širší nudličky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, společně osmahneme, podlijeme trochou vod...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Komentáře