Chlebíčky s Kuřecí paštikou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Nakrájená veka nebo plátky toastového chleba- pancarré, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petrželky, rozmarýn, šalvěj, případně 4 lžíce nastrouhaného parmezánu, sůl

Postup

1 Do většího kastrolu dáme zpěnit cibulku, přidáme 4 nakrájené stroužky česneku, zpěníme a přidáme nadrobno nakrájené srdce a žaludky. Za stálého míchání smažíme asi 10 minut. Přidáme nadrobno nasekanou petrželku, rozmarýn a šalvěj, a na kousky nakrájená játra. Mícháme a smažíme dalších 5 minut.
2 Podlijeme sklenkou bílého vína, mícháme, necháme vypařit víno, osolíme a zhasneme.
3 Ponorným mixerem řádně rozmixujeme, posypeme parmezánem, zamícháme.
4 V toustovači nebo v mikrovlnce opečeme toasty nakrájené příčně, aby vznikly trojúhelníky, nebo plátky veky, namažeme paštikou a podáváme s bílým vínem, nejlépe prossecco nebo spumante brut. Moc dobré.

Mohlo by Vás zajímat

Aprílové chlebíčky
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová. Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
 · 01:00
Kuřecí řízky zapékané
1. Lilek omyjeme a rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a necháme vypotit. Mozzarellu necháme okapat. 2. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a opepříme. ...
 · 01:00 · 00:30
Zeleninovo-masovo-houbový koláč
Postup přípravy: Nejdřív dáme dusit na olej na malé nudličky nakrájená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody a přidáme sojovku a Solčanku. Dusíme p...
 · 01:00 · 00:30 · 00:44
Játra v kokosovém mléce
Osmahneme hodně cibule a česneku, poté kuřecí játra. Když jsou skoro hotová přidáme 4 lžíce worčestru, 2 lžíce sojovky a 4 lžíce strouhaného koko...
 · 01:00 · 00:30 · 00:44 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...