Chlebová omáčka
01:25snadné
Postup
1 Hřebíčky zapícháme do cibule. Do hrnce nalijeme mléko a přidáme cibuli a bobkový list. Uvedeme do varu, odstavíme, zakryjeme a necháme 10 minut vylouhovat. Vyjmeme cibuli a biokový list. Přidáme strouhanku a ochutíme. Hrnec vrátíme na sporák, zakryjeme a zvolan vaříme 10 minut. Občas zamícháme. Přimícháme smetanu a podáváme.
2 Příloha: Omáčku podáváme teplou k pečenému kuřeti nebo krůtě.
Poznámka
KR-160. Snadné. Množství: 1 hrnek.Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře