Chrumky s bylinkami
Suroviny
na porce
- nových zemiakov 1 kg
- lyžíc sezamových semien 5
- kávová lyžička rasce 1
- kávová lyžička hrubozrnnej soli 1
- trocha slnečnicového oleja
- bieleho Cottage cheese RAJO 500 g
- bieleho jogurtu RAJO 300 g
- zväzok petržlenovej vňate 1
- zväzok pažítky 1
- po 0,125 kávovej lyžičky: soli
- mletého čierneho korenia a pálivej papriky
Postup
1 Umyté zemiaky rozkrojíme pozdĺžne aj so šupkou. V miske zmiešame sezamové semená, rascu, hrubú soľ, zarovnáme a každý zemiak vtlačíme do zmesi reznou plochou. Dobre pritlačíme, aby sa vytvorila súvislá vrstva. Zemiaky potom poukladáme tesne vedľa seba, reznou plochou nahor. Trochu ich potrieme slnečnicovým olejom. Pečieme do zlatista pri 180 stupňoch. Umyté bylinky nasekáme nadrobno. Dáme ich do misky, pridáme koreniny, jogurt, syr a všetko spolu dobre premiešame. Na 4 menšie tanieriky rozdelíme vymiešanú zmes a priložíme štvrtinu horúcich zemiakových chrumiek. Ihneď podávame.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostičky. Šalotky oloupeme, jednu posekáme, další nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme, očistíme, dvě n...
00:50
Sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
Tavený sýr, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou ok...
00:50 · 00:30
Cibuli a česnek oloupeme, posekáme a zesklovatíme na oleji. Přidáme rajčata, bobkový list, osolíme, opepříme, osladíme a ochutíme oreganem a papr...
00:50 · 00:30 · 00:45
Brambory důkladně opereme a po délce rozkrojíme. Řeznou stranou je položíme na mírně posolený plech vymazaný olejem. Pečeme v předehřáté troubě n...
00:50 · 00:30 · 00:45 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře