Cibulové kotlety
snadné
Postup
1 Cibuli nakrájíme na silnější plátky, posypeme moukou a promícháme s hořčicí. Česnek nakrájíme na plátky. Maso osolíme, opepříme a posypeme trochou kmínu. Na kastrolu opečeme po obou stranách maso. Vyjmeme ho a na štávě osmahneme cibulovou směs a česnek dozlatova. Podlijeme masoxem a povaříme. Vložíme maso a zalijeme směsí zakysané a kyselé smetany. Přiklopíme a dusíme doměkka. Slaninu bez kůže nakrájíme na tenké plátky a opečeme na pánvi. Masoo rozložíme na talíře, přidáme hořčicovou omáčku a posypeme slaninou.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře